3月17日（实习记者戴·凯林（Dai Kailin））今天早上，2025年杭州残疾人的“ Ying Plan Plan”公共福利项目于3月17日在线（实习生记者Dai Kailin）在线正式启动。该慈善项目由杭州残疾人的综合服务中心共同发起，宗教人，吉安·鲁肖慈善基金会和杭州·辛格慈善基金会。凭借“教人们钓鱼”的核心概念，它为残疾人提供了系统的和专业的烘焙技能培训和就业和企业家指导，帮助残疾人及其家人共同建立对更好的生活的信心，并实现他们的自我价值。
Dai Kailin摄影，他是“给予翼计划”公共福利项目的启动仪式的训练记者
“我通常喜欢吃甜点，对这一方面非常感兴趣。我希望能努力学习，并有机会去社区附近的一家面包店申请糕点厨师的工作。”学生小李告诉记者。
对于残疾人来说，烘焙培训不仅可以帮助他们提高生活技能，而且还可以培养他们的职业素质并为将来就业做好准备。目前，烘焙行业具有广泛的市场前景。掌握烘焙技巧的残疾人将有更多的就业机会。烘烤培训不仅可以增强他们的自信心和自尊心，而且可以更好地融入社会并实现他们的个人价值。
当场，专业的面包师详细解释了甜点生产过程，并强调了在选择原材料时需要注意的提示。学生们遵循老师的步骤，并用纸和笔记录了“教学重点”。在老师和志愿者的帮助下，很快就制作了一批形状细腻且柔软的小甜点，每个人的脸都充满了满足感。
学生相互学习和交流。杭州残疾人服务中心提供的照片
据了解，该项目为残疾人提供免费的培训课程：面包烘烤，受欢迎的甜点，蛋糕，少量餐和咖啡饮料。经过13天的专业培训，学生将具有基本的专业能力。
为了帮助学生尽快找到就业，组织者还将邀请雇主参加毕业仪式产品生产并展示活动，建立残疾人与企业之间交流的桥梁，并创造更多的就业机会。此外，对于愿意开展业务的学生，该项目不仅教授基本的烘焙知识，而且还涵盖了小型烘焙工作室的开业，烘焙产品营销和管理。
“通过培训和就业支持，我们指导有就业能力和愿意积极出门的残疾人参加技能培训和学习，并在甜蜜的烘焙行业中找到自己的舞台。” Zhejiang Ruoshui慈善基金会的负责人说，该项目不仅是对残疾人的定制就业培训，而且是一个热情的帮助，以收集社会力量和整合社会资源，并踏上了残疾人的就业和企业家精神。
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